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5月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

  • 日期: 2020-05-12
  • 来源:农业农村部畜牧兽医局
  • 2020-05-12 08:48
  • 来源: 农业农村部畜牧兽医局

  据对全国500个县集贸市场的定点监测,5月份第1周(采集日为56)生猪产品、禽类产品、牛羊肉、生鲜乳、豆粕价格下降,玉米价格上涨,配合饲料价格持平。 

  生猪价格。全国活猪平均价格31.89/公斤,比前一周下降2.2%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨112.5%。北京、山西、江苏、四川、甘肃等28个监测省份活猪价格下降,上海、宁夏上涨。华南地区活猪平均价格较高,为34.02/公斤;东北地区较低,为29.33/公斤。全国猪肉平均价格49.95/公斤,比前一周下降2.2%,同比上涨102.4%。北京、辽宁、福建、重庆、甘肃等28个监测省份猪肉价格下降,上海上涨,宁夏持平。华南地区猪肉平均价格较高,为53.68/公斤;东北地区较低,为45.28/公斤。全国仔猪平均价格99.64/公斤,比前一周下降1.0%,同比上涨162.7%。山西、吉林、广西、陕西、新疆等20个省份仔猪价格上涨,天津、河北、上海持平,内蒙古、浙江、江西、湖北、贵州等7个省份下降。 

  家禽产品价格。河北、辽宁等10主产省份鸡蛋平均价格6.64/公斤,比前一周下降2.5%,同比下降21.5%。全国活鸡平均价格19.56/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降1.0%白条鸡平均价格22.02/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨8.2%商品代蛋雏鸡平均价格4.14/只,比前一周下降1.4%,同比上涨13.1%商品代肉雏鸡平均价格3.73/只,比前一周下降1.6%,同比下降30.1% 

  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格82.64/公斤,比前一周下降0.1%,同比上涨20.7%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格74.51/公斤,与前一周持平;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格97.11/公斤,比前一周下降0.3%。全国羊肉平均价格78.95/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨15.6%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格74.9/公斤,比前一周下降0.4%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格86.54/公斤,比前一周下降0.3% 

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.57/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨1.1% 

  饲料价格。全国玉米平均价格2.19/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨8.4%。主产区东北三省玉米平均价格为1.92/公斤,比前一周上涨0.5%;主销区广东省玉米价格2.26/公斤,比前一周上涨0.9%。全国豆粕平均价格3.35/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨10.2%育肥猪配合饲料平均价格3.16/公斤,肉鸡配合饲料平均价格3.23/公斤,蛋鸡配合饲料平均价格2.95/公斤,均与前一周持平,同比分别上涨6.4%4.9%5.0% 

20205月第1周(总第19周)畜产品、饲料集市价格表 

 单位:元/公斤、元/只 

项目 

本周 

去年同期 

前一周 

同比% 

环比% 

仔猪 

99.64 

37.93 

100.69 

162.7 

-1.0 

活猪   

31.89 

15.01 

32.62 

112.5 

-2.2 

猪肉 

49.95 

24.68 

51.08 

102.4 

-2.2 

鸡蛋 

8.74 

9.69 

8.88 

-9.8 

-1.6 

主产省鸡蛋 

6.64 

8.46 

6.81 

-21.5 

-2.5 

活鸡 

19.56 

19.75 

19.62 

-1.0 

-0.3 

白条鸡 

22.02 

20.35 

22.16 

8.2 

-0.6 

商品代蛋雏鸡 

4.14 

3.66 

4.20 

13.1 

-1.4 

商品代肉雏鸡 

3.73 

5.34 

3.79 

-30.1 

-1.6 

牛肉 

82.64 

68.46 

82.76 

20.7 

-0.1 

羊肉 

78.95 

68.32 

79.23 

15.6 

-0.4 

主产省生鲜乳 

3.57 

3.53 

3.58 

1.1 

-0.3 

玉米 

2.19 

2.02 

2.18 

8.4 

0.5 

豆粕 

3.35 

3.04 

3.37 

10.2 

-0.6 

育肥猪配合饲料 

3.16 

2.97 

3.16 

6.4 

0.0 

肉鸡配合饲料 

3.23 

3.08 

3.23 

4.9 

0.0 

蛋鸡配合饲料 

2.95 

2.81 

2.95 

5.0 

0.0 

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 

    


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